#สยามบราสเซอรี

ผสานความสดชื่นของผลไม้ฤดูร้อน และหอมเย็นจากผลส้มซ่า ส้มฉุนขนมไทยโบราณที่มีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 2 ประกอบไปด้วยผลไม้ประจำฤดูกาลเช่น ลิ้นจี่ ลำไย สละ มะม่วง แช่ในน้ำส้มซ่า ซึ่งเป็นผลไม้หายาก มีเฉพาะฤดูร้อนเท่านั้น ให้รสหอมหวานกลมกล่อม ไม่เปรี้ยวแหลมจนเกินไป ราดด้วยน้ำเชื่อมกลิ่มหอม ต้นตำหรับชาววัง และให้ความรู้สึกสดชื่นเมื่อได้ลิ้มลอง และโรยหน้าด้วยหอมเจียวเพื่อเพิ่มสัมผัสรสชาติ ครบรสคาวหวาน ส้มฉุนเป็นหนึ่งในขนมไทยโบราณที่หาชิมได้ยาก แต่เรารังสรรค์มาให้ท่านได้สัมผัสกับรสชาติ ที่ร้านอาหารสยามบราสเซอรี “สยามส้มฉุน” ราคา 220 บาท⏰ พร้อมเสิร์ฟวันนี้ – 31 พฤษภาคม 2566 🎈 กิจกรรมพิเศษประจำเดือนมีนาคม สำหรับลูกค้าที่กดไลค์ และ กดแชร์โพสต์หรือเพจของทางร้าน สามารถรับมาการองฟรี 1 ชิ้น เมื่อเข้ามารับประทานอาหารที่ร้านสยามบราสเซอรี […]

🍃“เปิดตำรับคุณย่า ด้วยสำรับสยามข้าวแช่” สยามบราสเซอรีเชิญสัมผัสเมนูคลายร้อนสุดประณีตฉบับชาววัง “สยามข้าวแช่” (Siam Khao Chae) ตามตำรับสูตรคุณย่า ข้าวแช่ลอยน้ำดอกไม้หอมเย็น ข้าวสีฟ้าละมุนจากการหุงกับน้ำดอกอัญชัญ แช่ในน้ำลอยดอกมะลิกลิ่นหอมอบอวลจากควันเทียนอบ เพิ่มความสดชื่น และดับร้อนได้เป็นอย่างดี เสิร์ฟคู่กับเครื่องเสวยโบราณหลากหลายแบบสำรับไทย อาทิเช่น ไชโป๊ผัดหวาน ลูกกะปิปั้นหอมทอด หอมแดงยัดไส้ พริกยัดไส้ หมูฝอยหวาน ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ครบรสทั้งคาว หวาน อีกทั้งยังมีผักแนมให้ได้ทานเคียง จัดเสิร์ฟสำรับแบบวังขนานแท้ ในอดีตข้าวแช่จะรับประทานกันเฉพาะในรั้วในวัง และบ้านของชนชั้นสูงเท่านั้น เพราะต้องใช้วัตถุดิบชั้นยอดในการทำ แต่ร้านอาหารสยามบราสเซอรี่ สามารถรังสรรค์เมนูสยามข้าวแช่มาให้ลูกค้าทุกท่านได้ลิ้มลองกันได้ในฤดูร้อนนี้⏰ พร้อมให้บริการตั้งแต่ วันนี้ – 31 พฤษภาคม 2566 🎈กิจกรรมพิเศษประจำเดือนมีนาคม สำหรับลูกค้าที่กดไลค์ และ กดแชร์โพสต์หรือเพจของทางร้าน […]