“สยามส้มฉุน” (Siam Som Chun) ลิ้มรสขนมหวาน ชื่นใจคลายร้อนแบบฉบับชาววัง

ผสานความสดชื่นของผลไม้ฤดูร้อน และหอมเย็นจากผลส้มซ่า ส้มฉุนขนมไทยโบราณที่มีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 2 ประกอบไปด้วยผลไม้ประจำฤดูกาลเช่น ลิ้นจี่ ลำไย สละ มะม่วง แช่ในน้ำส้มซ่า ซึ่งเป็นผลไม้หายาก มีเฉพาะฤดูร้อนเท่านั้น ให้รสหอมหวานกลมกล่อม ไม่เปรี้ยวแหลมจนเกินไป ราดด้วยน้ำเชื่อมกลิ่มหอม ต้นตำหรับชาววัง และให้ความรู้สึกสดชื่นเมื่อได้ลิ้มลอง และโรยหน้าด้วยหอมเจียวเพื่อเพิ่มสัมผัสรสชาติ ครบรสคาวหวาน ส้มฉุนเป็นหนึ่งในขนมไทยโบราณที่หาชิมได้ยาก แต่เรารังสรรค์มาให้ท่านได้สัมผัสกับรสชาติ ที่ร้านอาหารสยามบราสเซอรี

“สยามส้มฉุน” ราคา 220 บาท
⏰ พร้อมเสิร์ฟวันนี้ – 31 พฤษภาคม 2566

🎈 กิจกรรมพิเศษประจำเดือนมีนาคม สำหรับลูกค้าที่กดไลค์ และ กดแชร์โพสต์หรือเพจของทางร้าน สามารถรับมาการองฟรี 1 ชิ้น เมื่อเข้ามารับประทานอาหารที่ร้านสยามบราสเซอรี ตั้งแต่วันนี้ – 31 มีนาคม เท่านั้น

“Siam Som Chun” Experience the Thai royal desserts, perfect refreshing treats this summer. Som Chun is an authentic Thai dessert that has been around since the reign of King Rama II. This summer dessert is made from seasonal fruit such as lychee, longan, salak and mango. All afloat in an aromatic syrup mixed with “Bitter orange” which is a rare seasonal fruit. It gives a sweet and sour taste, and also a feeling of freshness. Topped with grilled shallots to add a little savory taste. Som Chun is a traditional Thai dessert that is rarely served in a usual dining place these days, but here at Siam Brasserie, we serve ‘Siam Som Chun’ in a very royal traditional way.

“Siam Som Chun” 220 Baht
⏰available from today – 31 May 2023

🎈March special events : likes and shares the post Siam Brasserie fanpage to get 1 free macaron (only when dining at Siam Brasserie). From today – March 31 only