🍃“เปิดตำรับคุณย่า ด้วยสำรับสยามข้าวแช่” สยามบราสเซอรีเชิญสัมผัสเมนูคลายร้อนสุดประณีตฉบับชาววัง “สยามข้าวแช่” (Siam Khao Chae) ตามตำรับสูตรคุณย่า ข้าวแช่ลอยน้ำดอกไม้หอมเย็น ข้าวสีฟ้าละมุนจากการหุงกับน้ำดอกอัญชัญ แช่ในน้ำลอยดอกมะลิกลิ่นหอมอบอวลจากควันเทียนอบ เพิ่มความสดชื่น และดับร้อนได้เป็นอย่างดี เสิร์ฟคู่กับเครื่องเสวยโบราณหลากหลายแบบสำรับไทย อาทิเช่น ไชโป๊ผัดหวาน ลูกกะปิปั้นหอมทอด หอมแดงยัดไส้ พริกยัดไส้ หมูฝอยหวาน ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ครบรสทั้งคาว หวาน อีกทั้งยังมีผักแนมให้ได้ทานเคียง จัดเสิร์ฟสำรับแบบวังขนานแท้ ในอดีตข้าวแช่จะรับประทานกันเฉพาะในรั้วในวัง และบ้านของชนชั้นสูงเท่านั้น เพราะต้องใช้วัตถุดิบชั้นยอดในการทำ แต่ร้านอาหารสยามบราสเซอรี่ สามารถรังสรรค์เมนูสยามข้าวแช่มาให้ลูกค้าทุกท่านได้ลิ้มลองกันได้ในฤดูร้อนนี้⏰ พร้อมให้บริการตั้งแต่ วันนี้ – 31 พฤษภาคม 2566 🎈กิจกรรมพิเศษประจำเดือนมีนาคม สำหรับลูกค้าที่กดไลค์ และ กดแชร์โพสต์หรือเพจของทางร้าน […]